栗と胡桃のスフレ
わたし、スフレを食べたのはこれで2度目なのですが
2度目にしてようやく、スフレはわたしの甘いもの許容量の絶対値を越える食べ物だ
ということに気付きました。
2口目まではとてもおいしく頂いたのですが、3口目ですでにアウトでした。
甘すぎてリバースするかとおもった。
しかし、目の前に出された甘いものを食べ残すだなんて(お腹は空いていたし)わたしの精神が許さなくて食べきりました。
甘いもの食べてしぬかとおもったのは都路里の抹茶カステラパフェに続き2度目です。
甘いものは好きですが、甘過ぎると全く食べられない…。