おぜんざい(自作) あずきから煮たのはこれで4回目くらいです。初心者です。簡単だけど時間がかかってけっこう大変。あんこのおいしさを感じるぎりぎりの甘さ仕上げです。面倒だけど、市販の煮小豆缶もしるこ缶も甘すぎて喉が焼けるので仕方ないです。白玉ぜんざいがすきです。